MANGGAR: Bupati Belitung Timur, Kamarudin Muten, meresmikan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kurnia Jaya di Jalan Masjid Al-Hidayah, Dusun Cemara I, Desa Kurnia Jaya, Senin 22 September 2025. Fasilitas ini menjadi dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) pertama yang beroperasi di Kecamatan Manggar.
Peresmian ditandai dengan pemotongan pita oleh Bupati bersama perwakilan Yayasan Tribuno Shri Svastha, Haris Alamsyah. Acara ini turut dihadiri Plt. Kepala Dinas Pendidikan, perwakilan Dinas Kesehatan Kabupaten Beltim, Camat dan Kapolsek Manggar, Kepala Desa Baru dan Kurnia Jaya, serta unsur swasta dan perbankan.
Usai prosesi peresmian, Bupati dan para undangan meninjau langsung proses pengolahan, penyajian, hingga pendistribusian makanan di dapur MBG. Kepala Dapur SPPG Kurnia Jaya, Andryan Septyan, turut memberikan penjelasan teknis kepada Bupati terkait operasional dapur.
Dalam kesempatan itu, Kamarudin memberikan beberapa catatan penting. Ia menekankan kualitas makanan, variasi menu, serta kebersihan yang harus dijaga dengan ketat.
“Tadi saya minta agar nasinya jangan terlalu keras, karena kita tidak pakai kuah. Terus kebersihan makanannya dijaga, semua harus higienis,” ujar Kamarudin.
Bupati mengingatkan agar tidak terjadi kasus makanan basi atau keracunan seperti yang pernah terjadi di daerah lain di Indonesia.
“Tujuan program ini kan baik, presiden ingin agar anak-anak kita tumbuh sehat dan bergizi. Kalau pun dari peninjauan masih ada sedikit kekurangan, masih baru permulaan, kita perbaiki,” tegasnya.
Untuk mencegah hal-hal yang tidak diinginkan, Kamarudin memastikan dinas terkait akan rutin mengecek seluruh dapur MBG di Kabupaten Beltim. Ia juga mengingatkan peran penting relawan dapur dalam menjaga higienitas.
“Kalau saya kaji, kebersihannya itu yang kurang. Proses pencucian tempat makanan dan lain-lain itu penting agar makanan tidak cepat basi,” tambahnya.
Dengan peresmian SPPG Kurnia Jaya, diharapkan program MBG dapat berjalan optimal dalam mendukung gizi anak-anak dan masyarakat di Belitung Timur. Sumber: Diskominfo SP Beltim
