Breaking News
Trending Tags
Beranda » Bangka Belitung » 30 IKM Pangan di Kecamatan Sijuk Ikuti Pelatihan GMP & HACCP

30 IKM Pangan di Kecamatan Sijuk Ikuti Pelatihan GMP & HACCP

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

SIJUK: Sebanyak 30 IKM (industri kecil menengah) Ikuti pelatihan GMP ( Good Manufacturing Practice) dan HACCP ( Hazard Analysis and Critical Control Point) untuk angkatan 1, yang bertempat di Swiss Bell Hotel, sejak tanggal 20 hingga 24 juni 2022.

Acara ini dibuka Kadin DPMPTSPP ( Dinas Penanaman Modal Pelayanan Terpadu Satu Pintu dan Perindustrian) Kab. Belitung Nurman Sunanda, SE, yang dihadiri Kabid Industri Syahrul Bayumi, SIP serta pejabat Fungsional dilingkungan DPMPTSPP Kab.Belitung.

IMG_20220621_100559

Adapun penyelenggara kegiatan ini adalah DPMPTSPP Kab.Belitung yang menghadirkan narasumber Dede Saputra, S.Pi MSi dan M Syauqi Husin S.I.A yang merupakan assesor bidang food safety dan sertifikasi keamanan mutu pangan KAN RI.
Kadin DPMPTSPP Kab.Belitung Nurman Sunanda, SE sampaikan bahwa semakin maju dan berkembangnya zaman maka akan mempengaruhi pola pikir masyarakat dalam memilih produk, termasuk juga didalamnya produk olahan pangan. Untuk itu katanya sangat dibutuhkan seperti pelatihan GMP ( Good Manufacturing Ptactice) dan HACCP ( Hazard Analysis and Critical Control Point) untuk menjawab tantangan tersebut.

Adapun GMP ( Good Manufacturing Ptactice) dan HACCP ( Hazard Analysis and Critical Control Point) merupakan suatu sistem yang digunakan untuk menilai bahaya dan menetapkan sistem pengendalian yang memfokuskan pada pencegahan yang dapat diterapkan pada seluruh mata rantai proses pengolahan produk pangan dari mulai bahan baku sampai produk di konsumsi.

Hal ini tentunya bertujuan untuk meyakinkan konsumen bahwa produk yg diproduksi adalah produk yang aman di konsumsi baik dari sumber bahan baku maupun bahan penolong , aman dari pencemaran fisik, kimia maupun mikrobiologis.

IMG_20220621_100907

Verawati salah satu IKM olahan ikan teri krispi dan pilus yang menjadi peserta pelatihan mengatakan kegiatan ini sangat bermanfaat karena dapat lebih memahami tentang pentingnya keamanan pangan bagi produk yang saya buat dan tentunya akan lebih mampu berdaya saing apabila telah mampu memahami konsep dan implementasi GMP & HACCP selama proses produksi sampai produk siap di konsumsi oleh konsumen.*(TIM/Fey)

  • person
  • visibility 116
  • forum 0
Bagikan Threads

Rekomendasi Untuk Anda

  • Kegiatan Perkuat Silaturahmi Adat hingga Rakor LAM Tanjungpandan Bersama LAM Desa/ Kelurahan, Kepengurusan hingga Matangkan Program 2026

    Kegiatan Perkuat Silaturahmi Adat hingga Rakor LAM Tanjungpandan Bersama LAM Desa/ Kelurahan, Kepengurusan hingga Matangkan Program 2026

    • calendar_month Sabtu, 20 Des 2025
    • account_circle sma
    • visibility 107
    • 0Komentar

    TANJUNGPANDAN – Upaya menjaga marwah adat Melayu terus diperkuat oleh Lembaga Adat Melayu (LAM) Kecamatan Tanjungpandan. Hal ini tercermin dalam Rapat Koordinasi Organisasi yang digelar bersama pengurus LAM tingkat kecamatan, desa, dan kelurahan, Sabtu (23/12/2025). Rapat berlangsung dalam suasana kekeluargaan di kediaman Ketua LAM Kelurahan Pangkal Lalang, Herry Gunawan, di Jalan Akil Ali, Kelurahan Pangkal […]

  • Babinsa Sertu I Kadek Edi Putra Hadiri Mediasi Sengketa Lahan di Senyubuk: kegiatan Berjalan Kondusif dan Penyelesaian Kekeluargaan

    Babinsa Sertu I Kadek Edi Putra Hadiri Mediasi Sengketa Lahan di Senyubuk: kegiatan Berjalan Kondusif dan Penyelesaian Kekeluargaan

    • calendar_month Kamis, 23 Apr 2026
    • account_circle sma
    • visibility 104
    • 0Komentar

    KELAPA KAMPIT: Perselisihan warga terkait pengelolaan lahan di kawasan hutan produksi Dusun Selindang, Desa Senyubuk, Kecamatan Kelapa Kampit, Kabupaten Belitung Timur, dimediasi di Kantor Desa Senyubuk, Kamis (23/4/2026) pukul 10.00 WIB. Kegiatan mediasi ini turut dihadiri oleh Babinsa Desa Senyubuk dari Koramil 414-05/Kelapa Kampit, yakni Sertu I Kadek Edi Putra. Hadir pula Kepala Desa Senyubuk […]

  • CICAK DAN JENDELA

    CICAK DAN JENDELA

    • calendar_month Senin, 30 Nov 2020
    • account_circle sma
    • visibility 76
    • 0Komentar

    Dalam sains pengetahuan kita mengenal spesies cicak atau disebut dengan platyura dalam bahasa Yunani platus artinya pipih, dan ura yang berarti ekor. Dalam kehidupan hewan sejenis cicak adalah menjadi hal yang biasa—hidup ditempat yang lazim seperti rumah² dan tempat lainnya. _____Dalam banyak tempat cicak selalu saja dalam kehidupan manusia, menempel ditembok, di dinding maupun di […]

  • KALIMAT PUTUS – PUTUS  ITU INDAH

    KALIMAT PUTUS – PUTUS ITU INDAH

    • calendar_month Jumat, 11 Sep 2020
    • account_circle sma
    • visibility 59
    • 0Komentar

    Kita mungkin seringkali membaca atau mengingat para guru² kita mengajarkan kita tentang peribahasa, sastra, prosa dan puisi. Keempat diktum ini begitu kuat dalam ingatan akan makna yang terkandung didalamnya. Bahasa semiotik membuat kita terus menelusuri apa sesungguhnya dibalik kata dan kalimat dalam sastra itu. Katakanlah Albert Campus yang dikenal sebagai dedengkot filsuf pemberontak, ia selalu […]

  • Sambut Hari Jadi Kota Tanjung Pandan ke-186: PPBI Belitung Gelar Rapat Pembahasan Kaitan Penyelenggaraan Pameran Bonsai di kawasan pantai Tanjungpendam

    Sambut Hari Jadi Kota Tanjung Pandan ke-186: PPBI Belitung Gelar Rapat Pembahasan Kaitan Penyelenggaraan Pameran Bonsai di kawasan pantai Tanjungpendam

    • calendar_month Senin, 24 Jun 2024
    • account_circle sma
    • visibility 103
    • 0Komentar

    TANJUNGPANDAN: Sambut hari Jadi Kota Tanjungpandan ke 186, Komunitas penggemar bonsai di Belitung, melalui Perkumpulan Penggemar Bonsai Indonesia (PPBI) Cabang Belitung, telah membentuk panitia untuk menyelenggarakan Pameran Bonsai di kawasan pantai Tanjungpendam, Tanjungpandan, Kabupaten Belitung, Provinsi Bangka Belitung, yang akan berlangsung mulai tanggal 1 Juli hingga 5 Juli 2024. Adapun acara rapat panitia ini dilaksanakan […]

  • Kaitan Prokes 5M, Kemenag Belitung Sosialisasi Instruki Menag RI

    Kaitan Prokes 5M, Kemenag Belitung Sosialisasi Instruki Menag RI

    • calendar_month Selasa, 9 Feb 2021
    • account_circle sma
    • visibility 73
    • 0Komentar

    TANJUNPANDAN: Ka Kan (Kepala Kantor) Kemenag (kementerian agama) Kab. Belitung H Masdar Nawawi lakukan sosialisasi Instruksi Menteri Agama (Menag) Nomor: 01 tahun 2021 tentang Gerakan Sosialisasi Penerapan Protokol Kesehatan (5M) kepada ASN dan Penyuluh Agama Fungsional se- Kab Belitung pada acara kegiatan pembinaan, yang bertempat di KUA (Kantor Urusan Agama) Kecamatan Tanjungpandan pada Senin, 8 […]

expand_less